Les meilleures recettes de desserts aux pêches blanches

Name: Les meilleures recettes de desserts aux pêches blanches
Total time: 30 min
Cuisine: pêches blanches

La pêche blanche est la plus fondante et la plus savoureuse de toutes les variétés de pêches.

Fruit d’été par excellence, la pêche blanche est juteuse et parfumée à souhait. Rafraîchissante et composée à plus de 87 % d'eau, elle termine en beauté n'importe quel repas.

Plus fragile que la pêche jaune, elle agrémente cependant de nombreux desserts et leur apporte une touche acidulée irrésistible. De la tarte rustique à la charlotte en passant par le clafoutis et le sorbet, la pêche blanche s'adapte à toutes vos envies.

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Pêché Gourmand

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La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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